Sandwich de huevo con queso y mayonesa

RECETARIO TIGO

Una cena con las 3B, buenísimo, bellísimo, y baratísimo. Con solo verlo se te hace agua la boca ¿Te lo vas a perder?

Ingredientes:

  • 3 rebanadas de pan.
  • 1 cucharada de mantequilla.
  • 1 trozo de cebolla.
  • 2 rebanadas de queso de tu preferencia.
  • 3 rebanadas de tomate.
  • 1 cucharada de Mayonesa Tigo.
  • Sal al gusto.
  • Hojas de lechuga.
  • Aguacate.

Preparación:

  • En un sartén, coloca la mantequilla y sofríe la cebolla picada a fuego medio.
  • Bate los huevos en un recipiente, agrégales sal y pimienta al gusto.
  • Vierte el huevo ya condimentado en el sartén, y remueve por 3 minutos.
  • Calienta las rebanadas de pan en un budare o tostador.
  • Unta la Mayonesa Tigo en las rebanadas de pan.
  • Coloca la lechuga y las rebanadas de queso sobre el pan.
  • Ahora, acomoda el huevo revuelto, el tomate y el aguacate en las rebanadas de pan.
  • Puedes hacerlo con “doble piso” para que distribuyas mejor los ingredientes.
  • Cierra con otra tapa de pan y aplasta levemente.
  • Sírvelo a tu gusto.
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